RSS

Tag Archives: groente

Heleen se heerlike groentekerrie!

GroentekerrieVang ek verlede week op rsg net die stertkant van Martelize Brink se gereelde gesprek met Heleen Meyer en hulle is met hul gewone entoesiasme oor ‘n resep vir groentekerrie aan die praat. Die gedagte aan ‘n vegetariese gereg gee natuurlik hierdie Karookind die wilde weghol. Maar ons probeer mos onse grense gereeld verskuif, so ek hou aan luister.

Toe Helene sê ‘n mens kan die eiervrug in die resep met iets anders vervang, het sy dadelik my aandag. Nie net omdat ek nie erg oor eiervrug is nie. Ek hou eenvoudig daarvan om aan resepte te peuter. Weet nie altyd of dit van slimgeit of domgeit is nie. En ek hou van goeters wat ek na willekeur minder of meer kan maak.

Hier is die basiese resep: Read the rest of this entry »

Advertisements
 
 

Sleutelwoordw: , , ,

Die Groen Konkoksie!

Groot was my verwondering die afgelope vakansie toe ek weer sien hoe ver die liewe kind wat as seuntjie bleek en bewerig geword het as jy ‘n bord groente voor hom neersit, sedertdien gevorder het. Praat van gesond eet – genoeg om ‘n ma verbouereerd te maak!
Die grootste nuutjie was die Groen Konkoksie (ook gedoop die Groen Dood :)) – ‘n groente shake met bestanddele wat my aanvanklik die jitters gegee het. Basies bevat dit ‘n paar bestanddele wat van die goed is met die hoogste voedingswaarde gekombineer met die laagste energielading. Dis ook veronderstel om alkalies te Read the rest of this entry »

 
2 Kommentaar

Posted by op 05/02/2012 in Gesondheid, Resepte

 

Sleutelwoordw: , , , , , , ,